Sabrosón!

He de decir que al contrario que a @jacomur, este vino me ha salido bastante frutal y me lo esperaba tabloncete, pero mira, sorpresas que da la vida... y cada botella.

En nariz, triunfa la fruta roja, con sus grosellas, fresas, fruta del bosque, madera un poco verdosa, pero en segundo plano, especias picantes y dulces, con pimienta y vainilla mandando, tostados suaves, como sus balsámicos y sotobosque. Frescura y mucha fruta en nariz, con algunos verdores propios de la juventud.

En boca el tanino se nota un poco rugoso, igual que un punto secante de la crianza, pero con la fruta fresca y crujiente saliendo a saludar a cada momento, con su pimienta, su clavo, su vainilla, ese punto de matorral, flores, mineralidad, regaliz y menta, toques de cacao... Tiene una buena acidez y amargores que hacen que el vino sea fresco, sápido, que invite al trago.

Vino amable al que le falta pulirse un tiempo en botella, pero que es correcto y sabrosón.

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