Buen Les Fues.

Los vinos de Chambolle destacan por su elegancia,a la par de los grandes de Vosne Romanee.
Este Les Fues tiene un color de capa media-baja,cereza,limpio.La nariz es de alta intensidad,muy compleja,fresas,mineral,especias,pimienta,ahumados...En boca textura ligera,acidez viva,frescura,elegancia,sedosa,textura ligera,muy agradable(a pesar de la temperatura exterior durante la cena).Muy largo.Me gustado sobre todo su complejidad en la fase aromatica.Le quedan años para disfrutarla.Maravillosa uva la pinot noir....