Cata Borgoña

Visual_ Amarillo dorado de cierta intensidad y ribete sin evolución. limpio y brilante. Lágrima abundante, gruesa y lenta.

Nariz_ Intensidad media. Fruta blanca, cítrico, folral, ahumado, mineral con un fondo balsámico de hierbas frescas.

Boca_ Volumen medio, buena acidez, un vino vertical, con grasa y fresco. largo y afrutado con la crianza en segundo plano.

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