FICHA TÉCNICA
Bodega
Château Maison Noblé
D.O./Zona
Bordeaux Superieur AOC (Saint Martin du Puy - Entre-Deux-Mers)
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
60% Merlot - 30% Cabernet Sauvignon - 10% Cabernet Franc
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
FMA en inoxidable y hormigón con termoregulación. Maceración en frío 24 h y FML. Ensamblaje posterior en barricas.
Crianza 1/3 de barricas nuevas de roble francés y 40% en inox y cemento.
Gama Tradiotionelle. Conservación de 3-5 años.
Opiniones de Château Maison Noblé -Bordeaux Superieur-
OPINIONES
1
Javier Azcona
08/07/17 23:06
Fecha cata:
08/07/17
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
VISUAL
Claro, rojo rubí de intensidad media. Corcho bien. Botella clásica pero con etiqueta azul marina.
AROMA
Limpio, algo de verdor en CS, aceituna negra, orégano. Herbáceo.
Intensidad media.
En evolución.
BOCA
Seco con Acidez media, taninos medios, alcohol medio (-).
Buen cuerpo, textura terrosa, algo verde.
Sabroso, con notas de frutos rojos y regaliz rojo. Algo de cacao y madera presentes.
Final medio con notas de frutos rojos, tostados, café.
COMENTARIO
En evolución 2 años más. Apto para consumo.
Buena calidad. Muy buen precio.
MARIDAJE
Yemas de corral con patatas fritas trufadas y dados de orégano
