Colo amarillo dorado, brillante, límpio. Nariz compleja, cuesta sacarle

Colo amarillo dorado, brillante, límpio.
Nariz compleja, cuesta sacarle matices pero poco a poco cambia de refistro para ofrecertelos uno a uno. Aroma intenso, punzante, salino, algo de hierba verde, frutos secos.
En boca es suave, más de lo que me esperaba, algo amargoso pero muy elegante. Vuelve la salinidad en boca.
Me gustó mucho y no cansa. Te conserva la boca en perfectas condiciones tras varias copas. Excelente