Cariñena Selección Especial 2014

Rico varietal aragonés vestido de rojo picota con menisco granatoso. Nariz intensa, con fruta madura, rasgos entre herbáceos y florales, muy balsámico con lacas y bárnices, especias como el pimentón, vainilla y pimienta, ligeros tostados y suave mineralidad.
El alcohol que estaba algo menos integrado en nariz, sino sube de temperatura se nota menos en boca, donde la buena acidez y un tanino redondo lo hacen un vino de cierta facilidad, con un final especialmente salino y mineral.
Creo que le vendrá bien más botella.

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