Coincido con Juanjo!!!!

Porque es un vino que agradece la aireación. De hecho yo lo abrí casi una hora antes viendo su comentario y estaba muy rico, pero al día siguiente estaba mucho mejor!

Si es que ya en nariz se te presenta con una fruta roja y negra de calidad, madura, pero jugosa y con un punto fresco. Le acompañana especias picantes, en forma de pimienta y un sauve clavo. Balsámicos en forma de mentolados y regaliz, cierta mineralidad , lácteos muuuuuuuuuuy suaves, monte bajo, flores, tostados en forma de café.... Con la oxigenación, la fruta se vuelve más madura, pero sigue fresca, con los tostados evoucionando hacia chocolate con leche, pero suave ese toque lácteo. Flores, caramelo de café y los balsámicos dándole esa gran frescura.

La boca tiene una entrada fresca, pero cremosa, con la fruta siempre en primer plano, acompañada de chocolate amargo, caramelo de café con leche, pimienta negra y blanca, balsámicos, notas de madera, pero fina y elegante, flores, fruta del bosque, cierta mineralidad, excelentes amargores que lo vuelven un vino sápido, pero no seco. Va creciendo ese perfil dulce, pero con mucho equilibrio con la frescura, siendo esta última la nota dominante. Acidez buena y un tanino ligeramente rugoso pero que no molesta para nada.

Un vino muy bueno para el precio que tiene. Para comprar a cajas en comidas multitudinarias.