Offerus - Chave Selection- 2014
Offerus - Chave Selection- 2014
FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Jean Louis Chave
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Syrah 1005. Saint joseph.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Offerus - Chave Selection-
OPINIONES
1

VISUAL
Un vino que canta la Traviatta...
Claro, de intensidad media y color rojo rubí, con ribete violeta. Copa untuosa movida, bastante oleosa con lágrima rápida. Muy vivo en copa.

AROMA
Rosas, lilas, violetas, fresas, arándanos, matorral, bosque.
Limpio y pronunciado a Tª apta, sino medio (+).
En evolución actual.

BOCA
Seco y con acidez muy alta, taninos medio (+) y alcohol medio (+) y bien ensamblado, no se desajusta el equilibrio del vino, si bien es muy joven. Sabroso, carnoso, con mucha carga frutal ácida y roja (cereza, mora, frambuesa), cacao negro y tabaco, así como hoja de té verde. Final con puntas amargas, de infusiones y vegetales, también cuero.

NOTA
92 sobre 100p ad hoc.

COMENTARIO
Precisa de mucha evolución, y creo que puede y debe envejecer. Buenísima calidad y selección. Syrah francesa. Precio alto.
Está equilibrado para su juventud. Hoy se realizan Syrah en depósitos de cemento. También se nota la vinificación parecida de la PN. El corte fresco de zona fría, no es Atlántico, es largo y con una complejidad alta. La acidez es más alta,y los suelos con piedra.

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