Valdibella Respiro Nero d'Avola 2015

Color picota uniforme, capa media - alta.
Buena intensidad en nariz, desprende algo de calidez, sotobosque algo umbrío, ligero ahumado, turba, mineral, sin demasiados registros, pero expresivo y placentero, aparece cierto recuerdo a azúcar quemado.
Boca crujiente, divertida, sin estar acostumbrados a estos registros, desprende equilibrio, tanino vivo y goloso, media longitud, final con cierta complejidad y personalidad.