Tarima orgánico monastrell 100% 2020 6 meses crianza

Vino tinto de color granate burdeos, de capa media-alta. Lágrima generosa y veloz.

En nariz denota fruta roja madura e intensa (cereza, ciruela), así como tonos herbales (raspón leñoso agradable, jara, monte bajo, tomillo, romero, salvia) y algo terroso.

Al agitar, la sensación alcohólica es potente, con intensidad media-alta, y buena potencia.

En boca es carnoso y goloso, con astringencia y acidez media-alta. Aparecen los torrefactos (mucho cacao, tabaco), así como la vainilla, el tofe y la algarroba. Es fresco, aterciopelado, suave, con cuerpo. Sensación persistente en los dientes y tanicidad media.

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