Flojo y barato Burdeos

Botella bordelesa de etiquetado clásico y con información justa.

Corcho algo corto y de calidad mediocre, bastante bañado en vino hasta 1/3 del mismo. No huele mal.

Sacado de vinoteca a 14ºC.

Visual

Picota de capa media-alta, ribete atejado-transparente, fina y abundante lágrima de lenta caída.

Visual y packaging aceptable, corcho flojo. (7,8)

Nariz

Fruta roja y negra madura de escasa intensidad, ligeras especias, algunos mentolados, abundantes herbáceos, notas húmedas (tierra húmeda, cantos rodados, algo de setas y musgo), notas animales, leve mineralidad y muchísimas notas vegetales que, de inicio, lo desequilibran.

Cuando lleva tiempo abierto y se airea, mejora, pero la intensidad en sí no es precisamente buena y la de la fruta, muy escasa.

La nariz es muy mediocre. Incluso siendo un tinto de Burdeos barato, no me convence. Frescura a base de mucha vegetalidad, saca lo que saca ésto (un vino flojo). (6)

Boca

Ataque frutalmente maduro, muy seco, con leves especiados, volumen medio-alto, cuerpo medio plus, cierta amplitud, buena frescura y amplio en boca, con taninos algo verdes y secantes sólo pulidos a medias. 

El paso por boca es vegetal, algo secante, y un poco más equilibrado que la nariz aunque tampoco para tirar cohetes (tiene unos toques a setas y musgo que, junto con la vegetalidad, me chirrían).

El final es de buena longitud, secante, con taninos amargosos y por terminar de pulir y con un postgusto especiado, balsámico y vegetal que no disgusta pero tampoco me convence.

Mejor boca que nariz pero se nota es un "quiero-no-puedo". (6,9)

Vino flojo y sin interés que pasa sin pena ni gloria.

Gama de acceso a Burdeos (no sé si me costó 10€) que sólo merece la pena probar desde el punto de vista didáctico pues, EMHO, en España, por este PVP hay vinos sideralmente mejores que este vino de Burdeos.

Si no pusiera Francia y Burdeos y nos dijeran una región denostada, seguro nos sentiríamos mucho más satisfechos.

Para olvidar y una lección aprendida de hace años: en Burdeos, o te gastas dinero, o no merece la pena (la mayoría de Burdeos de bajo precio son tirar el dinero).

Creo que me queda otra botella y no sé si destinarla a hacer sangría.

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