VISUAL
Color rojo granate, con ribete teja, brillo alto, intensidad profunda. Claro
Limpio y sin defectos principales. Corcho algo empapado.
Lágrima untuosa que tiñe la copa.
Botella Borgoñona 1,5 litros.

AROMA
Limpio, profundo y pronunciado.
Notas licorosas, de menta, cacao, terroir, un poco de raspón.
En evolución, pero en su momento.

BOCA
Ataque seco, con volumen, ancho, con acidez media, taninos más pulidos, algo cremosos. Alcohol medio, bien sin quemar.
Marcada diferencia de fruta roja y negra, cacao y chocolate a la taza. Notas licorosas de cereza, ciruela, arándano. Tabaco y puntas vegetales, sin verdor.
Buena estructura y evolución. Fue premiado en PEÑIN por algo.
Calidad y fruta, más cremoso, para disfrutar.
No hace falta maridaje, quizá un amigo para brindar.

NOTA
92 puntos ad hoc...casi 93 sobre 100puntos.
Buen trabajo Moriche!!