Mineralidad.

Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con una original etiqueta de diseño moderno que refleja el extraño y serio rostro de una joven. Correcto el corcho que la cierra.
A la vista un color rojo picota de capa media alta. Limpio y brillante. Fina y lenta lágrima que se desliza con pereza por el cáliz de la copa. Ribete rubí y con leves notas teja.
En nariz me encuentro con una intensidad media de frutas rojas y leves frutas negras del bosque en sazón. Madera en muy segundo término. Notas de mineralidad y leves notas de terciarios en forma de cacao y canela.
En boca está fresco, fino, muy mineral, con leve monte bajo, seco, retornando con lentitud las frutas percibidas en la fase olfativa. La madera de su crianza se manifiesta más alegremente que en la fase olfativa. Con un paso de boca que me deja una permanencia de 2,00 minutos.