Esta fue, definitivamente mi apuesta para una Cena Cata a Ciegas en Velour

Esta fue, definitivamente mi apuesta para una Cena Cata a Ciegas en Velour!
El juego era, que cada uno de los comensales invitados a la cena, llevase una botella de vino, tapada con papel de aluminio y que todos probásemos las de todos. Única regla, no sobrepasar los 15 Euros!...Resultado...? No es por falsa modestia, pero el mío, el mejor, el mas original!!!
Con un 9,2 en la Guia Parker de 2004, no se si se lo merece, pero es un gran vino, original y muy interesante!!!!
Se presenta en picota cubierto algo denso ribeteado en nazareno
En nariz es franco, limpio y sereno, con matices acentuados de minerales, pizarra, torrefactos, balsámicos, chocolate, vainilla y mucha fruta negra madura, prunas!
En boca se expresa goloso, untuoso, de recorrido medio largo y final algo escaso pero muy amable!
Acidez y amargor bien compensados
Astringencia media
Taninos algo duros por redondear
Recuerdo muy interesante y evocador, algo corto de persistencia
Copa seca de minerales, humo, tierra y ciruelas!
Junto con Pago de Tharsys de Utiel-Requena, este tierras de Luna, de Luna Beberide es de lo mas interesante y original que he probado este año 2004!