Añada interesante y diferente.

Cata realizada con los amigos de Vadewine el pasado 25 de Febrero
2º Vino catado y primer vino de acceso en los tintos de la bodega.

Picota oscuro de capa alta y ribete granate suavemente marcado. Lágrima fina y transparente en el cristal de la copa.
Añada muy interesante, por la apreciación de ciertos cambios.
Se incide en una mayor presencia de viña vieja.
Aromas derivados de la barrica (lácteos, café con leche; caramelos Solano).
Puntas de cacao, especias (pimienta negra)
Ataca fresco y con buena longitud. Se entremezcla lo mineral y lo frutal (frutillos negros de zarza). Taninos firmes (que no agresivos) y buena acidez final-

Un 2015 que ofrece un giro de tuerca más a este Clos Petó.
Más refinado y menos joven en nariz. Elegante. Más serio.
Pero vibrante y con la misma frescura que en anteriores añadas.
A buen seguro, esa boca llegará a ofrecer mucho más. Más placer y delicadeza como ya su nariz nos deja ofrecer.

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