Deliciosa Evolución

Color dorado brillante que muestra su evolución.
Nariz evocadora desde el principio, sorprendente por su buena evolución, notas minerales muy marcadas, ligera oxidación, flores secas, miel de cítricos y mucho más, con la aireación se vuelve más compleja.
En boca es sedoso, cierta untuosidad acompaña su recorrido marcado por una acidez que fue grande y que se ha domado con los años manteniendo un esqueleto elegante, mineral y delicioso. Largo, infinito, memorable.
Un placer para los sentidos.