Enamorao de Albamar
De color dorado suave.
Nariz de buena intensidad con aromas de frutas con hueso, notas de cítricos -mandarinas-, un punto mineral y un fondo ahumado, ligeramente ahumado que se entremezcla con un recuerdo a hinojo.
En boca destaca su gran acidez y su buena estructura, otorgada principalmente por ese paso ligero de madera, esos tostados que se amalgaman con las notas de fruta. Aparecen ahora unos recuerdos a pera williams, a albaricoque y, de nuevo, un punto ligeramente ahumado que da profundiad.
Me declaro un amante incombustible de esta bodega, su básico se bebe en casa en cantidades industriales, así que cuando subes de nivel es normal emocionarse.