Cupani Garnacha 2012
Cupani Garnacha 2012
FICHA TÉCNICA
Bodega
Heredad San andrés S.L. - San Vicente de la Sonsierra
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Garnacha 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.8
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Cepas plantadas en 1917 (portainjerto Rupestris de Lot). Fermentación alcohólica y malolácatica en inox. 225 litros de segundo uso, son las barricas de roble francés usadas con las tonelerías Seguin Moreau y Barthomieu, para su crianza 12 meses.
Opiniones de Cupani Garnacha
OPINIONES
1

Se encuentra agotado.
La añada 2015 reposa para ser catada en unos meses, por su embotellado reciente.

VISUAL
Rojo granate, claro, limpio y con brillo alto. Tiñe la copa sobremanera de bien.
Intensidad media, capa media (-).
Lágrima densa con lentitud, oleosa.
Corcho bien. Botella clásica en diseño.
Contraetiqueta con prosa, no de mi gusto.

AROMA
Limpio, con intensidad media (+), a notas jóvenes, lácticas, palomitas de maíz, mantequilla, brioche.
A copa movida, tras 24 horas, se muestra con nervio aun. Podría decantarse.
Notas de cuero, ebanistería, ébano. Puntas de alquitrán y petróleo.
En evolución ascendente.

BOCA
Seco, equilibrado, con acidez media (+); alcohol medio (+), que aun despunta algo.
Notas de intensidad media a cuero, peletería, laca, barniz, fruta confitada (fresa, cereza, ciruela).
Final mediano, algo alcohólico, donde despunta monte bajo y frutos rojos, regaliz rojo.

COMENTARIO
Vino en evolución, apto para consumo y con potencial de guarda.

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