O Trancado

Es de un intenso color cereza picota y ribete violeta, de capa alta, con numerosas lágrimas todas finas y coloreadas, no pasa desapercibido.

En nariz es muy aromático manda la fruta, es un cesto de frutas del bosque donde destacan los arándanos y las grosellas, junto a la cereza y la fresa a las que les vertemos un yogur. Todo con naturalidad, sin golosinas. Lo mueves y va dando notas de terruño, hay tensión, notas tostadas y de ligero punto especiado, hay algo de coco, de flores azules, arcilla y grafito. Al tiempo la frescura continua y te lleva a un paseo por el campo, pisando flores y hojas de pino tremendamente balsámicas.

En la boca sorprende el tanino envuelto en la frescura de la fruta, es como chupar un caramelo de violetas. Hay fruta roja, tiene chispa, muerdes un regaliz rojo. Qué chicha y mordiente, has de ir por el camino trazado, por el que él dibuja. Y aunque con el tiempo se templa y se deja disfrutar más, está pidiendo tiempo para templar todas sus fuerzas y su potencial.

Catado por Grupdetast http://grupdetast.com/catas/naturalmente%20vino.html

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