Eslovenia !!
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado de capa media.
En nariz empieza cerrado, incluso con notas de reducción, pero con la aireación aparecen las notas de vainilla, ligeros amielados, la fruta recuerda el melocotón madura, notas de flores blancas secas, cítricos que recuerdan la piel de naranja, avellanas, a pesar de los 42 meses de crianza no esta marcada y se encuentra en un segundo plano. Nariz muy compleja.
En boca tiene cuerpo, la acidez a pesar de los años todavía mantiene la estructura del vino, es seco, floral, cremoso, especiados de pimienta blanca, la fruta recuerda el melocotón y el albaricoque, los cítricos en boca nos llevan al membrillo. ligeros tostados, mineral final largo y muy agradable.