Porque aquí encuentras gasolina, mineralidad, cítricos... encuentras de to'!!!!!
Es un vino rico, sabroso, con una nariz floral, con cítricos, fruta blanca de hueso, piña madura, hidrocarburos, herbáceos, mineralidad a raudales y de fondo notas dulces de panal de abeja. Es una nariz elegante, fina, pero con unas notas marcadas.
En boca es cremoso, sedoso, con esa fruta tropical y de hueso presentes. Mineralidad potente, flores, herbáceos, notas un punto dulces, acidez potente y un rico amargor que lo convierte en un vino muy sápido que te pide otra copa. Postgusto y retronasal floral, largo y muy muy bueno.
Un buen riesling que te hace amar esta variedad, que te hace vibrar. A disfrutar!
Lo curioso es que a los españoles les importan un bledo que Jacob Kühn elabore sus vinos según los preceptos de la viticultura biodinámica.
Esa es la razón por la cual producen tantas mediocridades en la Piel de Toro.
Lo de "¡ Dame más gasolina, quiero más gasolina ! " me hizo reír mucho.
Saludines / A***
Yo es que soy muy cutre comentando, jajajajajajaja.
Lo cierto es que desde que sacaste varias veces el tema de la agricultura ecológica y biodinámica, unido a que un amigo está siguiendo estos preceptos y que cada vez me gustan más los vinos de este perfil, me estoy interesando mucho más.
¡Un saludín!
Carlos
Buenas noches, Carlos.
La próxima vez, gritarás a voz en cuello :
- ¡ DAME MÁS GASOLINA, QUIERO MÁS GASOLINA ! ¡ SIN PLOMO, SIN PLOMO ! ¡¡ Y DEL 95 !!
Y Daniel Cervera te susurrará al oído, con esa mirada seria de moderador :
- Tranquilo, tranquilo, Carlos ... creo que has bebido demasiado ... vas a rozar el coma etílico.
Saludos a todos los borrachos biodinámicos / A. ANDRÉ VICE RÍAS
Del 95... una añada interesante, jajajajajajaja.
Y seguro que me llamaría la atención, pero desde que no me dejó su pajarita en una entrega de premios Verema, me debe una. Sólo me amonestaría verbalmente y me pondría otra copa... biodinámica ;-)
¡Saludos lunares!
Carlos Vidal Barberá
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