Quizá demasiado evolucionado

Rojo rubí, ribetes rojizos, capa media-alta.
Nariz de media intensidad, ligeramente reducida en el inicio, con notas térreas, frutas maduras, flores secas y hojarasca. Con más aire aparecen los toques ahumados, de humus o bosque umbrío, tabaco y especias, con algún recuerdo torrefacto. Nariz compleja, pero quizá demasiado evolucionada para un vino con 10 años.
En boca se muestra elegante, mineral, pero con un final tánico y poderoso. Mantiene una buena acidez, aunque no tanta como sería deseable y resulta tensionado, con un final de frutas maduras y especias, con algún toque ahumado. Tanino integrado pero todavía con alguna arista. Buena persistencia.
Comte de Vogüe es uno de los grandes mitos de Chambolle-Musigny y en su larga historia ha atravesado por múltiples momentos de calidad. Este 99 quizá no responde al mito del productor y se encuentra quizá demasiado evolucionado para su edad. Aún así se trata de un buen vino, elegante y con distinción.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar