Castell de Remei ODA 2015

Es un vino limpido con brillo de color medio-limon y ligeros reflejos dorados. Inmediatamente sin girar la copa se detecta la manzana verde/piel limon y sutil cremosidad de su crianza..trucos que voy gustarla. Al airearla resulta mas de la fruta y especias..tostados y humo. En boca es seco, vivo con la fruta ..cuajada de limon aliñada con lima y sus especias danda una textura super fina.
Fresco pero a la vez untuoso,cremoso, equilibrado, largo y muy bueno! Se mantiene su caracter de añadas que caté hace tiempo.