Diferenciado porque parte de la producción pasa por un proceso de fermentación maloláctica con el que se bajan de forma natural los niveles de acidez. Se nota el proceso comentado, porque la acidez normalmente excesiva con los vinos del año en Rías Baixas, se presenta listo para el consumo, fruta blanca, flores y toques de hierbas de montebajo, un vino fresco y frutal.

Seleccionado para ed. 2017 #GuiaakataVino http://www.akatavino.es