Artadi La Poza de Ballesteros 2014

Precisa tiempo, va desgranado y van surgiendo notas de la rica fruta, es densa, con una concentración sin abusar. La madera abraza, es un fino velo que deja su impronta sin aplastar. Hay un aspecto tostado denso que entronca con la fruta, se torna una mermelada de arándanos y de cerezas picotas. Al movimiento surgen pimientas y un aroma a bosque umbrío.

En la boca la entrada es amable hasta que que el tanino marca y te para, lo vas pasando, lo paladeas, lo diluyes, la acidez es ensalivante y ayuda, también es poderosa como la fruta que la muerdes y no se arruga ante el genio de la crianza en barrica y su punto de tostado. En verdad el recuerdo final es como el del principio, amable y frutal.