Amarillo dorado, vivo y brillante.
Es de un aroma profundo y penetrante con un rico punto punzante que marca y señala. Se destaca el albaricoque seco y el flavor de la barrica que vislumbra una crianza rica en especias y barniz, cera y miel vieja, humus, trufa, brotitis y hierbas secas.

En la boca es grande, dulce y ácido, todo su recorrido es con agilidad y viveza. Gusta, es placentero no es muy espectacular pero te atrapa. Viene la nariz con más frescura. La acidez es un esqueleto del que se sujetan todas las fuerzas, va calando y te sorprende por unas notas de rica salinidad, es sensible. Surgen notas cremosas de natas y de finos tostados, se insinúa la brotitis, la miel, la cera, la fruta escarchada. Es de largo recorrido tanto ahora en la boca como dentro de la botella.