Clásico

Tomado en el Rte Xerta acompañando a unos mariscos del delta del Ebro, un cava que presenta un color amarillo dorado pálido, limpio y muy brillante. En nariz se aprecian aromas a flores blancas, a cítricos y ligeros tostados. En boca entra muy bien, es fresco, suave, con un buen carbónico perfectamente integrado, equilibrado, con buena acidez, es un cava mucho más que correcto. Notas de panadería y con un buen postgusto.