De la finca

Color amarillo pálido.
La nariz es de buena intensidad, complejo, con todo aquello que esperamos de un buen cava, fruta blanca, ligeros cítricos, recuerdos a levadura fresca, notas golosas, mantequilla fresca y tofee.
En boca tiene buena entrada y confirma los pronósticos, es seco, fresco, con muy buena acidez, estructurado, de paso elegante y cremoso, carbónico integrado y final de buena longitud que invita a repetir.