Laudum Roble 2015 Monastrell&Syrah

Rojo cereza picota.
Destacan en inicio las notas lácticas y las especias junto al fondo tostado y la fruta bien tramada en el conjunto que surge como un yogurt de frutas del bosque y que va ganando en madurez llegando casi a una ligeras notas compotadas.

En boca es fresco y jugoso con un buen punto de peso frutal. Tanino que se pega pero que resbala, me sorprende su frescura a la par de un contundente alcohol que señala su identidad.