Un vino, espumoso natural expléndido

Un vino, espumoso natural expléndido comprado en Alavole, este Shaman 12 Grand Cru de una viticultura biodinámica respetuosa con el medio ambiente y un gran champagne elegante y maravilloso. Color amarillo dorado, con buena espuma. En nariz aromas a flores, cítricos, fruta blanca, panadería y tostados y una buena mineralidad. En boca y a pesar de la reciente fecha del degüelle, aparece muy cremoso, con recuerdos a mantequilla, tostados, una buena acidez, muy goloso, fruta blanca y muy largo. Se bebe con un gran placer. Muy buena RCP.