Color amarillo pajizo dorado de capa baja media.

En nariz en principio sobresalen los recuerdos de avellanas y piel de almendras, fruta citrica, ligeras notas de bollería, manzana asada, sensaciones de vainilla.

En boca es sabroso, con toques tostados, excelente acidez, fresco, carbonico perfectamente integrado, toques amielados, cremoso, frutos secos, herbáceos, final largo con ligeros amargos bien equilibrados con los toques dulces.

No tiene añada, si fecha de degüelle, en concreto de hace dos años.