Sabroso y con un tanino juvenil

Rosa con ribete carmín, capa baja, limpio y sin gran brillo.
Expresivo y fragante desde el descorche. Notas juveniles que no decaen. Violetas, fresas, mora de zarza, algún toque balsámico y mentolado, pimienta, tierra al sol, carne a la barbacoa, tostados y piedras.
La boca es fresca, con una buena acidez y un alcohol y una madera muy poco protagonistas. El tanino agarra pero no deja sensaciones secantes. El paso es grácil, femenino y perfumado. Una pinot noir diluida sin una gran complejidad pero que está bien elaborada y se bebe de maravilla.
Postgusto de duración media, floral y frutal.
Realmente, esto es lo que pido en este tipo de vinos.