FICHA TÉCNICA
Bodega
MicroBioWines-Ismael Gózalo
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Rufete de 65 años plantado en terrenos de granito descompuesto y pizarra en el municipio de Miranda del Castañar.
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Pigeage con las manos y los pies para no dañar la sutilidad del varíetal.Despues del prensado se deja en barrica borgoñona para su crianza unos 10 meses.
Opiniones de Rufián
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color rojo bermellón de capa baja.
Nariz algo tímida aunque ya cautivadora y por desarrollar,flor azul,frutillos del bosque,terrosos,regaliz,ahumados,alguna nota láctea.
En boca es amable,aunque con presencia,frutal,ligera nota de panadería,bien de acidez,amargor final.
Le vendrá bien un tiempo de reposo.