Agricultura biológica

Diseño muy propio de Borgoña, bastante minimalista, y utilizando la fuente Papyrus en las letras de la etiqueta.
Presenta color granate muy intenso, ribete amoratado, capa media.
En nariz, y después de que se haya aireado un poco, hay fruta negra bien madura, especias, piel de animal, tinta china, torrefactos y ahumados, aromas florales, regaliz, algarrobas, tabaco.
Una delicia en boca. Fruta negra perfectamente integrada con tostados muy finos, ligeros especiados, pero aún así persistentes, calidez, suavidad, profundidad. Tipicidad absoluta de la PN, con un magnífico equilibrio, acidez estupenda, volumen, sutileza... Tiene lo que buscamos en esta variedad: ligereza, sensualidad, finura y a la vez garra, persistencia, elocuencia y capacidad de persuasión. En definitiva, una delicia.
Muy a tener en cuenta.