Quartz les cailloux du paradis 2014
Quartz les cailloux du paradis 2014
FICHA TÉCNICA
Bodega
Les Cailloux du Paradis
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
10,70%
Varietales:
Sauvignon Blanc.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,0
ELABORACIÓN
Sauvignon Blanc de viñas viejas, en su mayoría de pie franco en suelos de arena y sílex con alto contenido de cuarzo que se cría durante 18 meses en barricas de varios usos de roble.
Opiniones de Quartz les cailloux du paradis
OPINIONES
2

Bonita presentación, etiqueta minimalista.
Color amarillo pajizo, muy limpio y brillante, destellos verdosos.
Nariz de baja intensidad, predomina la fruta de hueso desecada (orejones), flores blancas, vegetales, mineralidad marcada de fondo, así como avainillados muy sutiles.
En boca es también discreto, pero con un gran equilibrio. Acidez baja, de nuevo flores y fruta de hueso, aunque menos evidentes que en nariz. Paso discreto y poco expresivo, aunque elegante. Se bebe fácil, hay mineralidad y también notas de crianza ligeras, muy bien logradas para dotarlo de cierta untuosidad, así como recuerdos oxidativos. Agradable, con un posgusto de persistencia media.

Color amarillo pajizo con reflejos dorado-verdosos, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media con aromas de fruta de hueso, orejones, notas cítricas de pomelo, rodeados por notas minerales de tiza, piedra blanca. Tiene un toque final de notas oxidadas.
En boca es fresco, ligero, recuerda al albaricoque, orejones, ligero toque herbáceo, final de carácter mineral de persitencia media.

  • Quartz

    Quartz

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