Flaccianello Della Pieve 1998
Flaccianello Della Pieve 1998
FICHA TÉCNICA
Bodega
Tenuta de Fontodi
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Sangiovese
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.1
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
entre 12 y 18 meses en Allier.
Opiniones de Flaccianello Della Pieve
OPINIONES
2

Color rojo terroso con ribete ocre. No es muy limpio ni brillante. Abundancia de poso. Capa media-alta. La lágrima es densa y desordenada.
Nariz punzante, con aromas a higos secos, regaliz, especias de monte bajo, madera, humo, tierra y polvo.
En boca el vino se va abriendo durante las casi dos horas que dura la botella, y los sabores son cada vez mejores. Al final identificamos frutas negras, tonos picantes, cueros y una buena dosis mineral. La frescura y acidez siguen presentes, el paso en boca es delicioso, la madera casi no se nota y la paleta de sabores es sencillamente genial.
Postgusto largo, con recuerdos a frutas rojas y tonos animales.
El vino estaba increíble, los aromas y sabores se encontraban perfectamente conjuntados y eran nítidos y puros, los terciarios que empieza a desarrollar son una maravilla de finura y encima creo que todavía le quedan unos años por delante.
Cuando me encuentro con botellas así, además de disfrutar como un enano, me reafirmo en esta maravillosa afición.

Color rojo cereza apicotado intenso. En nariz muestra intensos aromas de la serie animal muy elegantes, hay cueros, pelo de caza, también aparecen sensaciones minerales integradas, fruta negra casi pasa, ciruelas de california, higos secos, pan integral, toffe, café con leche, levaduras, panaderia, pasteleria horneándose, pimiento verde y herbaceos, musgo. En boca se muestra potente, amplio, evolución algo corta y secante donde aparece un punto de inflexión muy pronunciado, y un final algo corto. Mucha mejor nariz que boca.

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