Color un tanto atejado, quizá evolucionado en exceso. La nariz estaba tremendamente franca y directa, con inicios de aromas terciarios, algo madura en sus aromas afrutados, aparecen aromas de ciruela pasa, regaliz, torrefactos y un toque de humedad, de hongos, de suelo mojado, así como restos de ceniza y ahumados. En boca el vino lo noto bastante hecho, redondo, de media acidez y con un buen equilibrio. De mediana persistencia y con un postgusto bastante afrutado. No me parece un vino muy profundo aunque sí con cierta elegancia.
Púpura, rojos y estaños. Vino pantagrúélico aunque Rabelais poco podría decir; los sabores abruman y es un festín en aromas y esencias. Mucha
azucar trillada al sol, cristal de manzanas y espesas capas de grasa muy
oloros a. En los bordes se ablanda algo, un brillo tenue. No perdura mucho
en boca al principio pero tiene bien estructurado esos taninos de las
varietales. Muy interesante. En nariz fruta madura, grosellas, negras y
rojas, cen izas mojadas. Catamos nuevamente como un escolar y no revela
cambios.Regresan sabores nuevos, como una interrelación, cacaos y fusta,
especias de invierno y caramelos de grecia. Pienso que debería esperar si
quiere algo b ueno. De cinco bocas, 2 pensamos que es un vino fluctuante, dos que es un vino bueno y uno que no es un vino excelente.
Color rojo cereza intenso con ribete granate y pequeñas irisaciones teja – naranja. En nariz se muestra terciario, con aromas vegetales evolucionados, sensaciones de pimienta negra y especias, matices de maderas aromáticas viejas con leves recuerdos de torrefactos, regalices y especiados. También hay aromas de tabaco de Pipa, caja de puros, y hojas verdes puestas a secar, intensos matices de la serie animal como la caza de pelo, civeto y almizcle. En el final de nariz aparece un fino recuerdo de fruta negra compotada con los hollejos y cáscara de naranja. En boca se muestra con un ataque algo abocado, sensaciones en la evolución de fruta madura amarga, equilibrado, sin aristas y con un buen final abocado que trae recuerdos similares a lo percibido en la nariz
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