Excelente evolución
Bonito vino tinto tranquilo, límpido, de color cereza ligeramente teja de capa media con un bonito menisco atejado y muy brillante. Perfecta presentación para un tipico vino riojano casi con una decada de vida.
La nariz recuerda facilmente a la gama terciária más que a las frutas o a la madera de su juventud. Primeros aromas entre tostados y amaderados, las notas avainilladas envueltas en los recuerdos de fruta madura pero no sobremadura. al ir oxigenando salen notas reducidas que se desvanecen pronto y dan recuerdos finos lacticos y más tostados. Al descansar se estabiliza en un bouquet fino y elegante no exento de algun recuerdo a cuero fino unido a lo anteriormente descrito.
Un gran ejemplo de lo que una Tempranillo trabajada con esmero puede dar de sí gracias a la barrica francesa nueva.
Boca de ataque seco, nada agresivo, de acidez medida, nada excesiva, centro de boca bien estructurado, complejo y sabroso, con buenos taninos de fruta reforzados con los taninos más estables de la madera de roble frances nuevo. Paso matizado y largo que abre camino a un postgusto prolongado y algo amaderado muy elegante y de buena persistencia.
Es un vino en perfecta transicion hacia la finura de los Vinos Finos Riojanos, fase que creo que alcanzara en unos dos o tres años de buena guarda.