De los autores de uno de los mejores vinos que hay en este mundo por menos

De los autores de uno de los mejores vinos que hay en este mundo por menos de $7, el consistentemente maravilloso Domaine de Tariquet Sauvignon, viene esta cuvée "especial" que se comporta como un Kabinett coquetón, que lleva su azúcar residual como si fuera un escote divino... Color dorado intermedio. Aromas subiditos de compota de pera, melocotón, flores blancas, musgo, jengibre fresco... Algo de piedras mojadas me hace pensar en botrytis muy ligera. Pero noooooo... Voluptuoso en boca, mineral, con muy buena acidez y dulzor leve. El final no es tan largo, pero trae bonitas capas de cáscara e naranja, pera, melocotón y elementos térreos. Un excelente aperitivo.

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