Un vino de Méntrida, pero de verdad :D
Está rico, tiene carácter, frescura, fruta y mineralidad peresentes. Te invita a repetir.
En nariz hay flores, frutas del bosque, monte bajo, especias, mineralidad, notas vegetales, ahumados, más flores de nuevo, tostados... Es una nariz suave, un perfume pequeño fresco, con alguna nota de incienso.
En boca hay que darle tiempo, pero cuando se abre aparece una buena fruta roja, especias, salinidad, mineralidad, suaves lácteos, tostados, tomillo, una muy buena acidez, flores. Los taninos son rugosos aún, pero nada que no te deje disfrutar de este vino. Y en el postgusto surgen de nuevo esos ahumados, que son la mar de placenteros.
Un vino que necesita algo de tiempo para expresarse, pero que es una delicia en boca, un caramelito intenso y ahumado. Para repetir y repetir.