Agradable, se mantiene pero no es muy complejo

Tapón Stelvin de rosca.

Visual: amarillo dorado pajizo, limpio, brillante y de no muy abundante lágrima de lenta caída.

Nariz: de intensidad media plus, fruta blanca de hueso (albaricoque, melocotón, paraguayas) pero no muy madura aún, cítricos (lima, zumo de limón y ralladura de piel de mandarina), ligeras flores blancas, herbáceos de monte, hinojo, anís, laurel y heno. No lo noto, en este caso, demasiado complejo pero la nariz es frutal y está muy definida.

Boca: ataque fresco y sabroso pero con enjundia, es decir, es un vino de volumen medio-plus para su tipología, tiene cierta estructura y cuerpo y, sobre todo, se nota ligeramente cremoso y untuoso en el paso por boca, acidez bastante alta todavía aunque, a diferencia de otros albariños con 2 años y medio, no es una acidez puntiaguda (está bastante redondeada ya). El paso por boca es agradable y el final es de longitud media con notas a frutas cítricas y de hueso en retrogusto y, en retronasal con también notas frutales pero apareciendo potentes herbáceos, heno y laurel. La boca es rica, de buena acidez, de cierta untuosidad pero no es ni muy largo ni muy complejo.

Buen blanco joven de albariño para su PVP (me costó bastante económico). Es un albariño para consumo a, como mucho, medio plazo (entendiéndose por medio, máximo 4-5 años desde su cosecha, lo cuál no es mucho para esta variedad). Lo encuentro bueno, fácil de beber, disfrutable y agradable, con buena acidez aún, pero esta última tampoco es desmesurada y, sobre todo, percibo que le falta complejidad y le faltan "hechuras" para pensar en un albariño joven de largo recorrido en botella.

Me quedan 3 botellas más a las que iré dando matarile en, como mucho, los próximos 12-24 meses (no lo veo un Albariño "de guarda").