Otra botella: fresco y fácil de beber

Visual: amarillo ligeramente verdoso, brillante y límpido.

Nariz: de media intensidad a fruta cítrica (lima) y tropical (mango) junto a fruta blanca de hueso (melocotón y paraguayas), herbáceos, algo de anís y heno.

Boca: ataque fresco, jovial, amable, seco pero con toques ligeramente dulzones, alta acidez cítrica, elegante y algo untuoso en el paso por boca (parece tener algo de trabajo con lías). Es un vino fresco y fácil de beber con sensaciones ligeramente amargoso/cítricas en todo el recorrido. Buen final con herbáceos, tomillo, anís, camomila y fruta blanca en retrogusto y retronasal.

Más que correcto verdejo joven de buena RCP. Ideal para comidas ligeras, ensaladas, aperitivos, pescados y mariscos.

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