Con el sello de identidad

de la bodega y de la zona.

rojo picota de capa alta y ribete juvenil.

intensidad media alta, en el inicio la madera se apodera de esta fase para dar después paso a la fruta negra madura y fresca, especias y toques lácticos muy agradables. Después aparecen los balsámicos y regalices con un final goloso.

boca suave en la entrada, bastante fresca, con estructura de fruta y madera aún por integrar, buena acidez, volumen y paso dominado en el final por la sequedad de un tanino aún vivo que le pemitirá descansar en botella algún tiempo y que con comida acompaña perfectamente.