Fluido, tostado y muy versátil

Caoba. Limpio y con brillo.
Fantástica nariz, jovial, fresca y encantadora. Cítricos, muchos toques a pera, horno de pan, canela, café, algún toque bálsámico y mentolado, sacristía, ropa lavada y un leve apunte mineral.
Paso fluido, acuoso, limpio, sutil y de mediana intensidad. Escasa presencia alcohólica ni de barrica. Notas parecidas a las ya descritas.
Postgusto de duración media-alta que deja recuerdos primarios y especiados.
Dulces que como no lo son tanto, valen para muchos tipos de postres. Baratos y con una fantástica capacidad de envejecimiento.