En un momento magnífico pero que tiene más vida por delante

El vino Agios 2007 tiene color rojo picota parduzco con ribete atejado como corresponde con sus 9 años de edad.
La entrada aromática es de gran complejidad y finura, con notas de cureos finos, hoja de tabaco, balsámicos y fruta muy negra. Aparece un punto licoroso y agradables notas de clavo, con su dulzura y su picante.
En boca tiene un ataque muy frutal que sorprende, increíblemente sabroso, su fruta roja se paladea y disfruta, su acidez es una auténtica delicia y su tanino llama la atención sin molestar en absoluto.
Es larguísimo, amplio, sabroso, fresco y ligero, y con el paso de las horas no hace más que confirmar su clase y elegancia.