Proyecto emergente
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Visual_ Rojo picota de capa media y ribete granate. Limpio y brillante. Lagrima escasa, gruesa y lenta.
Nariz_ Intensidad media. Fruta roja en sazón, balsámico, pimientas (de la garnacha y la maturana), ligeros tostados, cacao y tofé.
Boca_ Volumen medio, estructura media, buena acidez, taninos algo inmaduros pero sabrosos. Media longitud con alguna nota vegetal