Habrá que definirlo un poco más

Visual_ Amarillo pajizo algo subido, con reflejos dorados, aparenta más edad que la que tiene. Limpio y brillante. Lágrima escasa, gruesa y lenta.

Nariz_ Intensidad media. Le cuesta expresarse y es complicado distinguir la variedades. Comienza con una notas de melocotón entreverado junto a una manzana golden más bien fresca, cítrico y con un fondo balsámico, casi mentolados, de hierbas aromáticas que pese a ser muy familiar no logro identificar. a medida que coge temperatura empiezan a aparecer unas notas de caramelo de mandarina que evolucionan a matices más dulzones, supongo que se expresa la moscatel.

Boca_ En boca presenta u volumen y untuosidad que sorprende, supongo que debido al trabajo con las lías de las variedades, la acidez es correcta y deja un gusto amargo que a mi me gusta pero que puede resultar excesivo para otros paladares. más bien corto y con recuerdos cítricos.

Un vino curioso por la zona de producción y los varietales empleados. Sin embargo creo que en estos momentos le falta definición y expresión.

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