Hola Pepe:
Encantado de conocerte,aunque sea por mail.Creo que sin duda este Polish Hill que te bebiste tendra una vida muy larga.He probado hace pocos meses un 2007 con mucha vida por delante.Los riesling de Jeffrey Grosset son una referencia mundial,aunque cada vez mas caros.
Saludos
Alejandro
Riesling australiano
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado de capa baja-media.
Mucha intensidad en nariz, destacados hidrocarburos, sensaciones de flores blancas, fruta citrica y fruta con hueso, marcada mineralidad.
En boca destaca por su excelente acidez citrica, es fresco, quizás se cato muy joven, posiblemente mejore con un tiempo en botella, aunque en este momento es disfrutable,vuelve la fruta citrica y las sensaciones florales, final largo con marcada mineralidad.