De color pajizo seco, acerado. Aroma a flor blanca, con notas secas de campo, cebaba, y mineral, tiza, fruta en segundo término. En boca es seco, con mineralidad de nuevo, muy fresco, hueso seco de fruta amarilla en postgusto. Austeridad sólo en apariencia. Tiene también su delicadeza y distinción.
Es el primero que pruebo pero así me lo ha parecido. En ná de tiempo ha caído dos veces ;-)
Campeando, sería más correcto, pues responde también a otras.
Como la garnacha blanca? La merseguera?
(Ejemplificaba con la macabeo porque sé de tus amoríos con ella)
Y es un vino que aguanta y le viene muy bien un par de años. Yo ahora estoy tomando el 2014 y está estupendo. Has tenido suerte de poder tomar este vino. Charlotte tuvo un accidente en la bodega y se le vació un depósito. Es un bien escaso esta añada. Saludos desde la veraniega Comillas.
Gracias por la recomendación, Mr. Jaco.
De nada chavalón. Saludos desde la veraniega Comillas.
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