Mi problema con los vinos de pommard es lo duros, angulares y poco

Mi problema con los vinos de pommard es lo duros, angulares y poco amigables que tantos de ellos se muestran durante la mayoría de su vida. Y entonces, cuando esperas alguno veinte años, lo que tiene para dar en plenitud no es nada del otro mundo... Será por eso que no los compro. Este Mussy me lo ofrecieron el otro día por como $15, rematando las últimas dos botellas que quedaba en una tienda amiga. Aromas de espresso, tabaco verde, comino, sotobosque, regaliz (muy leve, pero está ahí) y pedregal, seguidos de provocadoras notas de frambuesa y cassis y un elemento "sauvage" de lo más interesantón. Firme y seriote en boca. Podría bien llamarlo "austero" de primera impresión. Tánico y casi que con demasiado nervio. Medianito, con buena fruta y bonitas notas florales (lavanda) y minerales en un final medio-largo en el que queda una refrescante acidez. La próxima botella la abriré como dentro de siete u ocho añitos, a ver si entonces...